Costume e Società

Viaggio tra i sapori di Calabria: boom di presenze a Filadelfia

Di Segreteria Pro Loco di Filadelfia

Boom di presenze alla manifestazione dal titolo Viaggio tra i sapori di Calabria, organizzata dalla Pro Loco di Filadelfia nella serata del 27 luglio scorso. L’iniziativa, oltre a promuovere le tante realtà locali nell’ambito della gastronomia e del settore vitivinicolo e della produzione di birra, ha principalmente offerto una serata all’insegna della fratellanza, con la musica della Jericho Dixieland Band ad accompagnare le centinaia di persone che hanno affollato Piazza Monsignor Serrao.
L’iniziativa, svolta in collaborazione con il Comune di Filadelfia, ha visto la partecipazione di numerosi produttori locali e regionali che hanno presentato le loro eccellenze: dalla Tonno Callipo alle aziende operanti nel settore della Nduja, Luigi Caccamo, San Donato e Bellantone, dalla Morzelleria Scinduta de’ Barracchi di Catanzaro, alle Cantine Dastoli e birrificio Cala. Non sono mancati i commercianti locali, la macelleria-salumeria Mancari-Serratore, il caseificio La Collina, nonché la collaborazione dei panifici locali, dei produttori agricoli che hanno offerto i prodotti della terra a chilometro zero, come l’olio e le fave offerte dalla ditta Franco Bova, le cipolle donate dall’azienda Fratelli Giampà, i pomodori e così via.
«Siamo molto soddisfatti della riuscita della serata» il primo commento del Presidente della Pro Loco Gabriele Runca, che aggiunge: «Dietro questo risultato c’è tanto impegno, da parte di tutti i soci, tante le riunioni tenute per l’ideazione e la progettazione della manifestazione, per il coordinamento di tutti gli attori che ne hanno preso parte, per l’organizzazione della logistica dei padiglioni e l’allestimento delle aree di consumo e degustazione. La risposta della comunità ci fa ben sperare per le altre iniziative, già programmate, che saranno realizzate nei prossimi giorni.»
Parole di grande soddisfazione per la riuscita della manifestazione anche da parte del Sindaco di Filadelfia, Anna Bartucca: «Questa serata è stata la dimostrazione di come, grazie alla collaborazione e al lavoro sinergico tra Associazioni e Istituzioni, si ottengono indiscutibilmente risultati positivi per l’intera collettività. Tanta partecipazione, sano divertimento, e soprattutto tanta socializzazione: elementi, questi, importantissimi per il vivere sociale. La ricostituzione della Pro Loco, a Filadelfia, è sicuramente un risultato importante e significativo per tutta la nostra comunità. Sono sicura – conclude il Sindaco, – che l’Associazione saprà realizzare tanti altri eventi mirati alla valorizzazione della bellezza, delle eccellenze e delle tradizioni del nostro territorio, non solo a livello locale ma anche nell’ambito Regionale.»

Redazione

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