Inclusione e talento: successo per la III edizione del concorso “Vinciamo Insieme”
Dal Referente Gare e kermesse IPSSA Locri – Polo tecnico professionale Dea Persefone Zanotti Bianco Locri
Il 3 dicembre, a Siderno, si è svolta la III Edizione del Concorso Regionale Vinciamo Insieme, promosso dal Dipartimento Solidarietà ed Emergenze e dalla sezione Calabria della Federazione Italiana Cuochi, con la finalità di creare un momento di condivisione e di inclusione attraverso attività pratiche, di laboratorio e motorie, rivolte alle studentesse e agli studenti degli Istituti Professionali di indirizzo alberghiero della Regione Calabria, con particolare coinvolgimento di alunni con disabilità certificata e in stretta collaborazione con la rimanente parte della classe.
Nello specifico, gli alunni con disabilità hanno realizzato prodotti alimentari, pasti da buffet, cocktail, e attività sportive con l’attento supporto del corpo Docenti e dei Tutor.
La manifestazione si è svolta presso il Polo Tecnico professionale Dea Persefone-Zanotti Bianco di Locri alla presenza del Dirigente Scolastico Carlo Milidone e del DS del Polo Liceale Zaleuco-Oliveti-Panetta-Zanotti Carmela Rita Serafino, del Presidente Nazionale del DSE Roberto Rosati e del Presidente regionale della FIC Francesco Corapi.
Eccellente è stato il servizio di Accoglienza curato dagli studenti frequentanti l’articolazione di Accoglienza turistica, mentre di grande valore il contributo offerto dall’Istituto Artistico, che ha voluto ideare e predisporre i Premi assegnati ai vincitori con splendide riproduzioni dei Pinakes di Locri Epizephiri, che rappresentano delle speciali riproduzioni di bassorilievi in terracotta.
Hanno partecipato gli Istituti Alberghieri di Locri, Lamezia Terme, Soverato, Vibo Valentia e Villa San Giovanni.
La Giuria era composta da:
- Maurizio Baggetta per Accoglienza Turistica;
- Franco Pitari per Sala e Bar;
- Filippo Galati per Cucina e Pasticceria;
- Rosa Maria Ritorto, responsabile del plesso Istituto Artistico “Panetta”.
Classifica del Torneo Triangolo dell’inclusione
- 1º posto all’Istituto Alberghiero di Locri;
- 2º posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia;
- 3º posto all’Istituto Alberghiero di Vibo.
Classifica del settore Sala/ Bar
- 1º posto all’Istituto Alberghiero di Locri;
- 2º posto all’Istituto Alberghiero di Soverato;
- 3º Lamezia.
Classifica per il settore Cucina/Pasticceria
- 1º posto all’Istituto Alberghiero di Vibo;
- 2º posto all’Istituto Alberghiero di Soverato;
- 3º posto all’Istituto Alberghiero di Villa.
Classifica per il settore Accoglienza Turistica
- 1º posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia;
- 2º posto all’Istituto Alberghiero di Locri;
- 3º posto all’Istituto Alberghiero di Vibo.
Classifica assoluta i cui punteggi risultano dalla somma dei settori di Cucina, Pasticceria, Accoglienza, Sala Bar, Torneo Sitting Volley
- 1º posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia
- 2º posto all’Istituto Alberghiero di Locri
- 3º posto all’Istituto Alberghiero di Vibo
Grande plauso a docenti, Insegnanti Tecnico-Pratici, collaboratori e personale Amministrativo, Tecnico e Ausiliario che hanno contribuito alla buona riuscita del Concorso e del buffet e in particolare ai professori Cosimo Sorgiovanni, Giuseppe Pantaleo e Cosimo Pasqualino del Dea Persefone di Locri per l’impegno dimostrato nell’organizzazione dell’evento i cui protagonisti assoluti sono stati i ragazzi che, con le loro inclinazioni, le loro potenzialità e il loro entusiasmo, hanno determinato il successo della manifestazione.
